Alla inlägg den 21 maj 2011

Av Camilla - 21 maj 2011 09:15

Godmorgon!! Imorse gick jag upp och överaskade familjen med nybakat bröd. Snart ska vi iväg och städa på Emils skolgård och sedan blir det en eftermiddag på fotbollsplanen. Igår kväll var vi i Borlänge på match.  Det var så kallt och vi frös så vi skakade. Hoppas på mer värme idag.

De här frallorna hittade jag recept på i senaste nummret av buffe. Jättelätta att göra och perfekta till frukost eftersom de har jäst klart över natten och bara behöver gräddas.

    

1/2 pkt jäst

5 dl kallt vatten

1 msk honung

1 msk olja

2 tsk salt

12 dl rågsikt

  1. Blanda ihop degen.
  2. Täck med handduk och ställ i kylen över natten.
  3. Sätt ugnen på 225*.
  4. Ta fram degen och häll ut den på mjölat bakbord, knåda inte. Häll över lite mjöl, skär i bitar och lägg på plåt med bakplåtspapper.
  5. Grädda i ca 20 minuter.

    En perfekt morgon, nybakat och en tidning med recept. I like!!! Ha en fin Lördag.


 

Ovido - Quiz & Flashcards