1 pkt jäst för söta degar

150 g smör

5 dl mjölk

1 burk kesella

1,5 dl socker

1/2 tsk salt

1-2 tsk kardemumma

14-15 dl vetemjöl

Vaniljkräm:

200 g rumsvarmt smör

2 äggulor

frön från en vaniljstång

1 dl socker

Garnering:

1 uppvispat ägg

pärlsocker och hackad mandel

1. Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölken. Dela sönder jästen i en bunke. Rör ut jästen med smöret, socker och kardemumma. Rör ned kesellan, salt och nästan allt mjöl. Arbeta degen smidig.
2. Jäs degen under bakduk i ca 45 minuter.
3. Blanda samman ingredienserna till vaniljkrämen med elvisp.
4. Tag upp degen på mjölat bakbord och knåda den. Dela degen i två delar och kavla ut varje deg till en stor avlång kaka. Bred på vaniljkräm på degen och rulla ihop från långsidan. Skär rullarna i skivor och lägg i bullformar.
5. Jäs under bakduk i ca 30 minuter. Pensla bullarna med ägget och strö över pärlsocker och hackad mandel.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    3 dl strösocker2 1/2 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker3 msk kakao150 gr smält avsvalnat smör2 ägg1 1/2 dl hett vatten Topping:2 dl grädde1 msk kakao 2 msk kaffe 3 msk florsocker100 g mjölkchokladen gnutta salt Vispa ägg...

600 g rödspättafiléer 1 fiskbuljongtärning salt och peppar Såsen: 3 dl vätska från fiskkoket 1 dl torrt vitt vin 2 sl grädde 1.5 msk maizena+ 2 msk vatten 0.5 msk hummerfond Duchesspotatisen: 1 kg mjölig potatis 2 äggulor 1 ms...

  100 g smör 1 dl brun farin 1/2 tsk vaniljsocker 1 ägg 1 dl vetemjöl 1 dl havregryn 1 tsk bakpulver 100 g choklad 50 g jordnötter Sätt ugnen på 200*. Blanda smör, farin och vaniljsocker i en skål. Arbeta smeten med en elvisp....

  1/2 grillad kyckling 200 g hackad spenat 2 dl keso 2 äggulor 1/2 msk ströbröd 1 dl riven parmesanost 1 klyfta pressad vitlök 1 tsk salt 2 krm riven muskotnöt 1/2 röd chilipeppar 12 lasagneplattor 5 dl färdig ostsås (2pkt) ...

Idag är ingen vanlig dag för det är mammas födelsedag, hurra, hurra, hurra!! Ikväll ska vi köpa thaimat och mysa tillsammans. Min bror och Linda kommer från Stockholm så vi blir alla samlade= supermys!! Imorgon ska vi fira min mormor som också har fy...