Idag har jag ätit en av de godaste tårtorna jag smakat på länge. Det var en ricecrisp-tårta med chokladkräm. Den var så seg och god, mums.Jag har tiggt receptet så det kommer.

Slängde ihop en snabb pasta på det som fanns i kylskåp och skafferi till middag och den blev superkrämig och god.

1 pkt bacon, skuret i små bitar

1  hackad rödlök

10 delade cocktailtomater

1 näve hackad basilika basilika

2 dl grädde

2 msk pesto

salt och peppar

1 näve valnötter

riven parmesan

1. Fräs bacon och rödlök tillsammans tills det fått färg. Slå på grädde och låt det puttra en stund
2. Rör ned pesto och smaka av med salt och peppar. Låt cocktailtomaterna bli varma och vänd ned basilikan.
3. Blanda med pasta i en skål och strö över hackade valnötter och parmesan.