Idag har Kalle haft sin enda lediga dag den här veckan. Vi har tränat, bakat och myst tillsammans. Snart ska vi iväg på middag hos några vänner. Imorgon blir det en heldag på fotbollsplanen för Emil är med i dalecarlia cup. Varannan dag har de matcher hela veckan. Dagarna går verkligen i ett när man har semester och det är så mycket man vill hinna med.

Hoppas att ni har det bra!

150 g smör

1.5 dl socker

Frön från 1 vaniljstång

5 msk starkt, kallt kaffe

5 msk kakao

5 dl havregryn

2 dl kokos

1. Smält smöret i en bunke i micron.
2. Tillsätt socker och vaniljfrön. Blanda i kakao och kaffe.
3. Kör havregrynen i mixer så det nästan är ett mjöl och rör ned i smeten.
4. Ställ kallt i kylskåp några timmar.
5. Rulla till bollar och vänd i kokos. Tryck till dem lite så att botten blir platt.