Nu har Emil äntligen kommit hem och allt är som vanligt igen. Han gjorde gino till efterrätt. Världens enklaste och godaste dessert!! Tag den frukt som du gillar eller följ receptet.

2 skivade bananer

1 kivi

1 dl hallon

1 dl blåbär

1 dl jordgubbar

100 g vit choklad.

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 250 grader. Skär banan och kivi i skivor. Lägg frukt och bär i små portionsformar eller i en ugnsform. Riv chokladen och strö över.
2. Gratinera i ca 5 minuter.
3. Servera med vaniljglass.

Idag blev det den här goda kycklingrytan till middag.  

Gör brödet först för det ska jäsa länge.

3 kycklingfileer

2 röda paprikor

3-4 tsk curry

2 vitlöksklyftor

2 krm salt

1 krm vitpeppar

2 krm cayennepeppar

3 msk soya

1/2 dl chilisås

3 msk citron

3 dl grädde

2 dl creme fraiche

1 dl cashewnötter

Naanbröd:

25 g jäst

30 g smör

2 tsk honung

2 dl mjölk

1 dl youghurt

1 tsk salt

1 ägg

7-8 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

Gör så här:

Brödet:

1. Smält smöret och tillsätt mjölk och honung. Blanda ägg och youghurt. Häll mjöl salt och bakpulver i en bunke. Tillsätt smörblandningen och sedan äggblandningen. Rör till en jämn deg. Låt jäsa i ca två timmar.
2.  Sätt ugnen på 250* och ställ in en plåt så den blir het. Knåda degen och dela den i 6 bitar. Kavla ut till tunna kakor och lägg bakplåtspapper på den varma plåten. Grädda kakorna två åt gången i ca 3 minuter. Linda in i bakhanduk.

Kycklinggrytan:

1. Skär kycklingen och stek den i egen panna.
2. Skär paprika i små bitar. Fräs curry i smör tillsätt vitlök och paprika. I med övriga ingredienser. Låt såsen puttra en stund, tillsätt sedan kyckling och nötter.
3. Servera med ris, naanbröd yoghurt och mango chutney.