Hej hopp! Den här dagen har gått i ett. Började med möte imorse sedan vidare mot stan för att lämna in Emils cykel på service. En snabbfika med en kompis, promenad och nu till jobbet. 

Ha det så gott!

175 g valnötter

1 vitlöksklyfta, krossad

1 skiva vitt bröd

1 1/2 dl mjölk

25 g riven parmesanost

4 msk olivolja

salt

svartpeppar

persilja

500 g färsk pasta

1. Koka upp vatten.
2. Rosta valnötterna i en stekpanna.
3. Skär bort kanterna på brödet och lägg i en skål tillsammans med mjölken. Lägg 150 g av valnötterna i en mixer tillsammans med vitlök, brödet med mjölken och parmesanosten. Mixa till en slät och krämig sås.
4. Häll i ojlan, blanda väl och smaka av med salt och peppar.
5. Koka pastan. Spara lite av pastavattnet i en skålinnan du häller av vattnet i ett durkslag.
6. Lägg över pastan i en stor skål och blanda med såsen.
7. Hacka resten av valnötterna grovt och strö över tillsammans med parmesan och persilja.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    3 dl strösocker2 1/2 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker3 msk kakao150 gr smält avsvalnat smör2 ägg1 1/2 dl hett vatten Topping:2 dl grädde1 msk kakao 2 msk kaffe 3 msk florsocker100 g mjölkchokladen gnutta salt Vispa ägg...

600 g rödspättafiléer 1 fiskbuljongtärning salt och peppar Såsen: 3 dl vätska från fiskkoket 1 dl torrt vitt vin 2 sl grädde 1.5 msk maizena+ 2 msk vatten 0.5 msk hummerfond Duchesspotatisen: 1 kg mjölig potatis 2 äggulor 1 ms...

  100 g smör 1 dl brun farin 1/2 tsk vaniljsocker 1 ägg 1 dl vetemjöl 1 dl havregryn 1 tsk bakpulver 100 g choklad 50 g jordnötter Sätt ugnen på 200*. Blanda smör, farin och vaniljsocker i en skål. Arbeta smeten med en elvisp....

  1/2 grillad kyckling 200 g hackad spenat 2 dl keso 2 äggulor 1/2 msk ströbröd 1 dl riven parmesanost 1 klyfta pressad vitlök 1 tsk salt 2 krm riven muskotnöt 1/2 röd chilipeppar 12 lasagneplattor 5 dl färdig ostsås (2pkt) ...

Idag är ingen vanlig dag för det är mammas födelsedag, hurra, hurra, hurra!! Ikväll ska vi köpa thaimat och mysa tillsammans. Min bror och Linda kommer från Stockholm så vi blir alla samlade= supermys!! Imorgon ska vi fira min mormor som också har fy...