Den här helgen har varit helt fullspäckad.I fredags hade vi vårt lugna fredagsmys med pizzabak men sedan har det varit fullt upp. I går var vi bjudna hem till Kalles föräldrar på middag och uteaktiviteter, sedan bar det av i rask fart hemåt då Emil skulle på disco.

Idag är det föräldramöte med Emils fotbollslag och sedan fika hos mormor. Bakade en kladdig kladdkaka med nötter och extra choklad som jag ska bjuda min mormor på. 

2 ägg

3 dl socker

125 g smält smör

1.5 tsk vaniljsocker

4 msk kakao

1. 25 dl vetemjöl

1 nypa salt

100 g marabou schweizernöt

Glasyr:

1 msk smör

1 msk kaffe

1 msk kakao

1. 5 dl florsocker

pistachenötter

1. Sätt ugnen på 175*.
2. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ned mjöl blandat med kakao, salt och vaniljsocker. Häll i smöret. Hacka chokladen i stora bitar och rör ned den i smeten.
3. Häll smeten i en smord och bröad form. Grädda 15- 20 minuter.
4. Glasyr: smält smöret och tillsätt kaffet. Sikta ned kakao och florsocker och rör till en jämn glasyr. Bred glasyren över den avsvalnande kakan. Dekorera med pistachenötter.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    3 dl strösocker2 1/2 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker3 msk kakao150 gr smält avsvalnat smör2 ägg1 1/2 dl hett vatten Topping:2 dl grädde1 msk kakao 2 msk kaffe 3 msk florsocker100 g mjölkchokladen gnutta salt Vispa ägg...

600 g rödspättafiléer 1 fiskbuljongtärning salt och peppar Såsen: 3 dl vätska från fiskkoket 1 dl torrt vitt vin 2 sl grädde 1.5 msk maizena+ 2 msk vatten 0.5 msk hummerfond Duchesspotatisen: 1 kg mjölig potatis 2 äggulor 1 ms...

  100 g smör 1 dl brun farin 1/2 tsk vaniljsocker 1 ägg 1 dl vetemjöl 1 dl havregryn 1 tsk bakpulver 100 g choklad 50 g jordnötter Sätt ugnen på 200*. Blanda smör, farin och vaniljsocker i en skål. Arbeta smeten med en elvisp....

  1/2 grillad kyckling 200 g hackad spenat 2 dl keso 2 äggulor 1/2 msk ströbröd 1 dl riven parmesanost 1 klyfta pressad vitlök 1 tsk salt 2 krm riven muskotnöt 1/2 röd chilipeppar 12 lasagneplattor 5 dl färdig ostsås (2pkt) ...

Idag är ingen vanlig dag för det är mammas födelsedag, hurra, hurra, hurra!! Ikväll ska vi köpa thaimat och mysa tillsammans. Min bror och Linda kommer från Stockholm så vi blir alla samlade= supermys!! Imorgon ska vi fira min mormor som också har fy...