Idag har vi planterat en massa kärnor och frön. Nu är våren på gång. Vi har målat och gjort egna krukor. Vi har målat på papper och sedan limmat fast  på gamla konservburkar.

 Jag har bakat tekakor oxå så till kvällen blir det räkmackor.

25 g smält smör

2 dl mjölk

25 g jäst

2 krm salt

2 tsk socker

1 tsk stött kardemumma

8-10 dl vetemjöl ( hälften grahamsmjöl)

1. Smält smöret och tillsätt mjölk och kardemumma. Värm till 37*.
2. Smula jästen i en bunke och rör ut med smöret. Tillsätt socker och salt.
3. Rör ned mjölet och arbeta degen väl.
4. Låt jäsa i ca 30 minuter.
5. Tag upp degen på mjölat bakbord och rulla till runda bullar. Kavla eller platta ut dem till kakor. Nagga med gaffel och lgg på en plåt med bakplåtspapper. Jäs i ca 1 timme.
6. Grädda i 250* i 5-7 minuter.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    3 dl strösocker2 1/2 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker3 msk kakao150 gr smält avsvalnat smör2 ägg1 1/2 dl hett vatten Topping:2 dl grädde1 msk kakao 2 msk kaffe 3 msk florsocker100 g mjölkchokladen gnutta salt Vispa ägg...

600 g rödspättafiléer 1 fiskbuljongtärning salt och peppar Såsen: 3 dl vätska från fiskkoket 1 dl torrt vitt vin 2 sl grädde 1.5 msk maizena+ 2 msk vatten 0.5 msk hummerfond Duchesspotatisen: 1 kg mjölig potatis 2 äggulor 1 ms...

  100 g smör 1 dl brun farin 1/2 tsk vaniljsocker 1 ägg 1 dl vetemjöl 1 dl havregryn 1 tsk bakpulver 100 g choklad 50 g jordnötter Sätt ugnen på 200*. Blanda smör, farin och vaniljsocker i en skål. Arbeta smeten med en elvisp....

  1/2 grillad kyckling 200 g hackad spenat 2 dl keso 2 äggulor 1/2 msk ströbröd 1 dl riven parmesanost 1 klyfta pressad vitlök 1 tsk salt 2 krm riven muskotnöt 1/2 röd chilipeppar 12 lasagneplattor 5 dl färdig ostsås (2pkt) ...

Idag är ingen vanlig dag för det är mammas födelsedag, hurra, hurra, hurra!! Ikväll ska vi köpa thaimat och mysa tillsammans. Min bror och Linda kommer från Stockholm så vi blir alla samlade= supermys!! Imorgon ska vi fira min mormor som också har fy...