Frasvåfflor:

100 g smör

2 dl kallt vatten

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 1/2 dl grädde

1 nypa salt

Smör till laggen

1. Smält smöret och låt det svalna.
2. Vispa samman vatten och vetemjöl blandat med bakpulver och salt till en jämn smet. Vispa ner grädden och det avsvalnade smöret.
3. Hetta upp våffeljärnet och smörj det med lite smör.
4. Grädda våfflorna gyllenbruna 2-3 minuter.

Hemkokt blandsylt:

5 dl hallon

2.5 dl blåbär

2.5 dl jordgubbar

1 msk pressad citron

4 1/2 dl strösocker

1 krm natriumbensonat

1. Varva bär och socker i en gryta. Låt stå i ca 1 timme.
2. Koka upp på svag värme och rör tills sockret smält.
3. Låt sylten koka på svag värme i ca 15 minuter. Skumma sedan av den noga. Rör ned pressad citron och rör om.
4. Rör ut natriumbensonat i lite av den heta sylten. Blanda sedan ner i grytan.
5. Häll upp i väl rengjorda burkar.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    3 dl strösocker2 1/2 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker3 msk kakao150 gr smält avsvalnat smör2 ägg1 1/2 dl hett vatten Topping:2 dl grädde1 msk kakao 2 msk kaffe 3 msk florsocker100 g mjölkchokladen gnutta salt Vispa ägg...

600 g rödspättafiléer 1 fiskbuljongtärning salt och peppar Såsen: 3 dl vätska från fiskkoket 1 dl torrt vitt vin 2 sl grädde 1.5 msk maizena+ 2 msk vatten 0.5 msk hummerfond Duchesspotatisen: 1 kg mjölig potatis 2 äggulor 1 ms...

  100 g smör 1 dl brun farin 1/2 tsk vaniljsocker 1 ägg 1 dl vetemjöl 1 dl havregryn 1 tsk bakpulver 100 g choklad 50 g jordnötter Sätt ugnen på 200*. Blanda smör, farin och vaniljsocker i en skål. Arbeta smeten med en elvisp....

  1/2 grillad kyckling 200 g hackad spenat 2 dl keso 2 äggulor 1/2 msk ströbröd 1 dl riven parmesanost 1 klyfta pressad vitlök 1 tsk salt 2 krm riven muskotnöt 1/2 röd chilipeppar 12 lasagneplattor 5 dl färdig ostsås (2pkt) ...

Idag är ingen vanlig dag för det är mammas födelsedag, hurra, hurra, hurra!! Ikväll ska vi köpa thaimat och mysa tillsammans. Min bror och Linda kommer från Stockholm så vi blir alla samlade= supermys!! Imorgon ska vi fira min mormor som också har fy...