Superenkelt och gott recept.

25 gula senapskorn

6 msk vatten

1 dl vit balsamvinäger

1 tsk salt

4 tsk honung

3 msk rapsolja

Gör så här:

Blanda senapskorn, vatten, balsamvinäger, salt, honung och olja i en bunke.

Kör med mixerstav. Klart!

Idag har jag bakat en enklel men väldigt god jullimpa:

1.5 liter rågsikt

2ts brödkryddor

2 tsk salt

2.5tsk torrjäst

50 g smör

6 dl ljummet vatten

0.5 dl mörk sirap

2 tsk ättiksprit

Gör så här:

1. Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
2. Smält smöret och tillsätt vatten, sirap och ättiksprit. Häll över mjölblandningen och arbeta bakmaskin i minst 5 minuter.
3. Forma till limpor (degen är ganska kladdig men den ska vara så) och lägg på bakplåtsklädd plåt. Jäs i 45 minuter.
4. Grädda i 45 minuter i 175*