Idag har vi varit på Kalles mormors begravning. Det var så fint och så sorgligt. Hon hade samma blommor som  hon haft i sin brudbukett för 65 år sedan. Jättevackert! Nu har vi ätit kvällsmat och ska bädda ner oss i soffan. Jag jobbar dygn imorgon så det blir tidig kväll för mig. Trevlig helg!!!

Det här är min absoluta favoritpasta, det går bra att byta ut kycklingen mot räkor eller fläskfile`  

• 1 grillad kyckling
• 1 pkt saffran
•  2 vitlöksklyftor
• 1 röd paprika
• 2 dl creme fraiche
• 1 dl grädde
• 2 msk tomatpure´
• 2 tsk örtsalt
• 2 krm cayennepeppar
• Persilja  
• Bandspagetti

Gör så här:

1. Skär kycklingen i bitar.
2. Fräs saffran och vitlök i lite smör. Ha i kyckling och paprika och låt fräsa med en stund.
3. Ha sedan i grädden och kryddorna och låt puttra i några minuter.
4. Blanda med pasta och strö över hackad persilja.