1 kg nötkött

10 kryddpepparkorn

1 1/2 tsk salt

2 lagerblad

5 dl vatten

4 morötter

2 gula lökar

2 dl grädde

2 msk vetemjöl

1 dl vatten

Gör så här:

1. Skär köttet i bitar. Bryn i smör i en stekpanna. Lägg över i en gryta.
2. Tillsätt salt, kryddor, vatten och lök.
3. Koka på svag värme i 1timme.
4. Skala och skiva morötterna. Lägg dem i grytan och koka ca 30 minuter.
5. Rör ut mjölet med vatten och tillsätt i grytan. Späd med grädde och koka ca 5 minuter till.
6. Servera med kokt potatis, rödbetor och gele.

 

Kryddan

28 november 2010 21:25

Detta såg väldigt gott ut!
Kalops gör vi alldeles för sällan. Det e ju kanongott!

Keep up the good work!

Johan

http://www.kryddjohan.se

Camilla

29 november 2010 19:12

Ja det är ju verkligen supergott. Ha en bra dag!
Camilla

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    3 dl strösocker2 1/2 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker3 msk kakao150 gr smält avsvalnat smör2 ägg1 1/2 dl hett vatten Topping:2 dl grädde1 msk kakao 2 msk kaffe 3 msk florsocker100 g mjölkchokladen gnutta salt Vispa ägg...

600 g rödspättafiléer 1 fiskbuljongtärning salt och peppar Såsen: 3 dl vätska från fiskkoket 1 dl torrt vitt vin 2 sl grädde 1.5 msk maizena+ 2 msk vatten 0.5 msk hummerfond Duchesspotatisen: 1 kg mjölig potatis 2 äggulor 1 ms...

  100 g smör 1 dl brun farin 1/2 tsk vaniljsocker 1 ägg 1 dl vetemjöl 1 dl havregryn 1 tsk bakpulver 100 g choklad 50 g jordnötter Sätt ugnen på 200*. Blanda smör, farin och vaniljsocker i en skål. Arbeta smeten med en elvisp....

  1/2 grillad kyckling 200 g hackad spenat 2 dl keso 2 äggulor 1/2 msk ströbröd 1 dl riven parmesanost 1 klyfta pressad vitlök 1 tsk salt 2 krm riven muskotnöt 1/2 röd chilipeppar 12 lasagneplattor 5 dl färdig ostsås (2pkt) ...

Idag är ingen vanlig dag för det är mammas födelsedag, hurra, hurra, hurra!! Ikväll ska vi köpa thaimat och mysa tillsammans. Min bror och Linda kommer från Stockholm så vi blir alla samlade= supermys!! Imorgon ska vi fira min mormor som också har fy...