Direktlänk till inlägg 5 november 2010

Camillas chokladchocktårta

Av Camilla - 5 november 2010 10:17

Botten:

400 g mandelmassa

4 st äggvitor

smör                                              

    
 

Chokladkräm:

4 st äggulor

1 dl grädde

1 dl socker

100 g mörk choklad

150 g smör


Gör så här:

1)Riv mandelmassan grovt. Vispa äggvitor till hårt skum och blanda med mandelmassan. Rita ut 2 st ringar på bakplåtspapper och smörj med smör. Bred ut massan jämt och grädda i 175 grader i ca 15 minuter.

2) Sjud upp gulor, grädde och socker. Lägg ner choklad i bitar sedan smöret. Låt sjuda några minuter tills det är en tjock kräm. Låt svalna.

3) Bred ut kräm mellan och på bottnar. Pudra med florsocker.


Tips: Jag brukar lägga på en pepparkaksform och pudra florsocker försiktigt i formen. Det blir jättefint.

                             



   


 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Camilla - 17 september 2011 15:00

    3 dl strösocker2 1/2 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker3 msk kakao150 gr smält avsvalnat smör2 ägg1 1/2 dl hett vatten Topping:2 dl grädde1 msk kakao 2 msk kaffe 3 msk florsocker100 g mjölkchokladen gnutta salt Vispa ägg...

Av Camilla - 16 september 2011 16:00

600 g rödspättafiléer 1 fiskbuljongtärning salt och peppar Såsen: 3 dl vätska från fiskkoket 1 dl torrt vitt vin 2 sl grädde 1.5 msk maizena+ 2 msk vatten 0.5 msk hummerfond Duchesspotatisen: 1 kg mjölig potatis 2 äggulor 1 ms...

Av Camilla - 13 september 2011 13:00


  100 g smör 1 dl brun farin 1/2 tsk vaniljsocker 1 ägg 1 dl vetemjöl 1 dl havregryn 1 tsk bakpulver 100 g choklad 50 g jordnötter Sätt ugnen på 200*. Blanda smör, farin och vaniljsocker i en skål. Arbeta smeten med en elvisp....

Av Camilla - 10 september 2011 15:30


  1/2 grillad kyckling 200 g hackad spenat 2 dl keso 2 äggulor 1/2 msk ströbröd 1 dl riven parmesanost 1 klyfta pressad vitlök 1 tsk salt 2 krm riven muskotnöt 1/2 röd chilipeppar 12 lasagneplattor 5 dl färdig ostsås (2pkt) ...

Av Camilla - 9 september 2011 13:09

Idag är ingen vanlig dag för det är mammas födelsedag, hurra, hurra, hurra!! Ikväll ska vi köpa thaimat och mysa tillsammans. Min bror och Linda kommer från Stockholm så vi blir alla samlade= supermys!! Imorgon ska vi fira min mormor som också har fy...

Ovido - Quiz & Flashcards