Botten:

10 digestivekex

100 g smält smör

Fyllning:

400g philadelphiaost

3 ägg

1 1/2 dl strösocker

1 1/2 dl blåbär

Översta lagret:

4 dl creme fraiche

1 msk vaniljsocker

1 dl florsocker

1) Sätt ugnen på 200* Mixa kexen i matberedare, smält smöret och rör ihop för hand.

2) Bre och platta ut smulorna i en form med löstagbar kant. Grädda i 5-10 minuter. Ställ åt sidan och sänk värmen till 180*.

3) Mixa ost, ägg och socker till en jämn smet i matberedare. Fördela blåbär över botten och häll över krämen. Grädda i 35 minuter.

4) Blanda alla ingredienser till det översta lagret och bre ut över kakan. Grädda i ca 5 minuter så att ytan stelnar till.

5) Garnera med blåbär och pudra över florsocker.

6) Njuuut.  

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    3 dl strösocker2 1/2 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker3 msk kakao150 gr smält avsvalnat smör2 ägg1 1/2 dl hett vatten Topping:2 dl grädde1 msk kakao 2 msk kaffe 3 msk florsocker100 g mjölkchokladen gnutta salt Vispa ägg...

600 g rödspättafiléer 1 fiskbuljongtärning salt och peppar Såsen: 3 dl vätska från fiskkoket 1 dl torrt vitt vin 2 sl grädde 1.5 msk maizena+ 2 msk vatten 0.5 msk hummerfond Duchesspotatisen: 1 kg mjölig potatis 2 äggulor 1 ms...

  100 g smör 1 dl brun farin 1/2 tsk vaniljsocker 1 ägg 1 dl vetemjöl 1 dl havregryn 1 tsk bakpulver 100 g choklad 50 g jordnötter Sätt ugnen på 200*. Blanda smör, farin och vaniljsocker i en skål. Arbeta smeten med en elvisp....

  1/2 grillad kyckling 200 g hackad spenat 2 dl keso 2 äggulor 1/2 msk ströbröd 1 dl riven parmesanost 1 klyfta pressad vitlök 1 tsk salt 2 krm riven muskotnöt 1/2 röd chilipeppar 12 lasagneplattor 5 dl färdig ostsås (2pkt) ...

Idag är ingen vanlig dag för det är mammas födelsedag, hurra, hurra, hurra!! Ikväll ska vi köpa thaimat och mysa tillsammans. Min bror och Linda kommer från Stockholm så vi blir alla samlade= supermys!! Imorgon ska vi fira min mormor som också har fy...